Hồ Đá Bàn là hồ chứa nước lớn nhất của tỉnh Khánh Hòa. Từ thị trấn Ninh Hòa, du khách sẽ phải mất một đoạn đường hơn 20km mới tới được hồ này. Hồ có hình dáng như một chiếc lá với lượng nước trong xanh, bao quanh là dãy rừng nguyên sinh phòng hộ.
Điểm khiến du khách yêu thích ở đây là khung cảnh hoang sơ, trong lành; bãi đá cuội đan xen cát trắng, những tảng đá to bằng phẳng như mặt bàn. Đặc biệt trong hồ có rất nhiều loại cá: cá chép, cá lóc, cá chình, cá mè, cá trắm đen… có con nặng tới 1-2kg. Ngồi trên tảng đá, câu và nướng cá tại chỗ là thú vui làm dân phượt thích mê.